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广州哪里有梅县腌面培训?
时间:2015-12-01 15:41  阅读:  分享:

    相信大家对腌面都不陌生,梅县腌面来自广东梅州客家,因为其口味清香润滑爽口,加上一碗三及第汤,更是滋补鲜美,让人口齿留香。三及第汤采用猪肝,瘦肉,粉肠三种原料,加以枸杞叶为辅料组成。猪肝和粉肠具有补血补虚损,润肠胃和补钙的功效,一碗价格不贵,营养丰富的鲜美之汤,可视为美味佳肴。
 
    不过腌面对于少数人来说还是有点陌生的,现在随着市面上的腌面店越来越多,生意也越来越红火,让许多有想法的创业者都想开一家腌面店,但是随着腌面店的不断增加,各家的口味也有所区别,要想开一家回头客越来越多的腌面店,口味还要属第一位。
 
    要想把腌面口感做好,制作的面条很关键,虽然市场上面有许多买面条的商家,不过这些面条拿来做其他面食还可以,做腌面,口感还是不怎么好。为什么呢?一般来说市场上购买的大多数面条,煮熟之后都容易黏糊,不够爽滑,不够香。
 
    爽歪歪小吃培训机构会教学员如何自己生产制作腌面的面条,不需要去市场中购买不好的面条;另外爽歪歪高级培训师团队还会教学员如何制作三及第汤,以及腌面的其他配料,例如:秘制香油,腌面酱,蒜蓉酱等配料,这些都是腌制面条时不可或缺的调料。只有掌握了面条的做法以及其他配料,三及第汤的做法,才能在众多腌面店中站稳脚步,脱颖而出。
 
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