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去哪里学广式烧腊培训好?
时间:2015-12-04 11:10  阅读:  分享:

 
   广式烧腊,相信广东人都不陌生,如果你吃上一口将永生难忘,那酥脆,那香爽!因为广式烧腊它投资门槛低,利润高,是当下投资成本低的优秀餐饮项目之一。只需几平米或十几平米就可以经营销售,可做批发也可做零售,更可以自己开一家烧腊店经营做烧腊快餐,比如:烧鸭饭,烧鸡饭,烧鹅饭,叉烧饭等。
 
    烧腊非常讲究色泽光亮,外皮香酥脆口,肉嫩香浓多汁。那么要如何才能掌握烧腊的全部制作工艺呢?想要达到这些效果笔者建议您选择“爽歪歪小吃培训机构”,爽歪歪高级培训师团队会教您如何制作一个完美的烧腊。比如说:鸭子如何挑选,鸭子如何处理,鸭子如何烧,火候如何控制,烤制时间需要多久等,这些步骤和程序如果制作人员没有搞懂的话,那么做出来的烧腊口味就会不怎么美味。
 
    如果您觉得单单经营一家烧腊店太单调的话,笔者建议您可以搭配和卤菜,凉拌菜,精武鸭脖,猪脚饭等项目一起卖,这些项目和烧腊还算比较搭配,这样顾客就能有更多选择。
 
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