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特色小吃店的装修有什么技巧?
时间:2015-11-15 18:15  阅读:  分享:
    要开好一家特色美味的小吃店,装修也是很有技巧的哦,装修的好吸引顾客,客源自然就会越来越多了,其实装修并没有想象中的那么简单,这里面可是大有知识的,今天爽歪歪小吃培训就为创业者们来先容一些特色小吃店的装修技巧,希翼各位创业者们能够学以致用。
 
1、门面很重要
 
小吃店门店
 
    门面是给顾客的第一印象,要尽量做到别致有吸引力,醒目且容易记住。招牌的设计装潢要符合店内的主题,有特色固然重要,但不要让消费者产生不伦不类的感觉。要让人第一眼看到就能第一时间感觉到这是家特色小吃店,可以用一些食品的元素,给人干净,整洁,明亮的印象。
 
2、空间布局要合理
 
小吃店布局
 
    特色小吃店的功能设计包括三个方面,即餐厅的空间布局、餐位设置和人流路线安排。合理的餐厅功能设计,要做到美观实用、方便客人、经济合理。
 
    特色小吃店内部的空间,按其使用功能可以分为客人用餐空间、公用空间、服务空间等。餐厅的空间设计和布局,必须比例恰当、布局合理、点面结合、错落有致。至于餐位的设计,应根据特色小吃店的规模和档次、经营风格、面积等因素加以通盘考虑,既要注意餐桌大小,数量合理配置,又要注意餐位的科学布局,以达到适用、协调的效果。
 
3、店内整体的色调
 
小吃店色调
 
    不少店家认为特色小吃店只要小吃味道与质量有保证,便会吸引到顾客,其实并不是这样。店内的色调往往会影响人的食欲和心情,例如食用白色或者暖色色系,会增强人的食欲,给人一种情绪上的舒适感。
 
    另外还需要特别注意的是,灯光和照明也占很重要的一部分。混合照明的效果接近日光,且光源出不单调,可以选择。灯具形态与特色小吃店的整体装饰风格应一致;达到特色小吃店氛围所需的明亮、柔和、自然的照度要求。还有一点不能忽视的,就是餐台的设计。
 
4、彰显自己的独特风格
 
小吃店风格
 
    如今是一个创新的年代,千篇一律的东西已经被人们所厌烦,因此一定要体现特色,桌椅就是体现特色的一个很好的元素。特色小吃店内可使用不同风格的桌椅,摆放在不同的区域,这样不仅可以迎合各个年龄阶层的消费者,而且不同的桌椅造型给人用餐的感觉也不一样。
 
5、体现店内小情调
 
小吃店情调
 
    能够注重软装的特色小吃店,往往都独具特色。软装在这里指盆栽、灯饰之类的可移动装饰。软装类装修,可以随时移动摆放,偶尔重新布置,则能给人一种新鲜感,而且软装类不像天花板墙壁之类的硬装固定在店里,可以随时进行改动。
 
    这五点特色小吃店的装修技巧,对提高销量有所帮助,投资特色小吃项目的创业者可以拿来借鉴。

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